PROTEINE NEL CICLISMO

Chi pratica il ciclismo con costanza sa bene quanto sia importante consumare glucidi prima di una gara o di un allenamento, ma è spesso impreparato sull’uso delle proteine, che al contrario di quanto si creda, non servono esclusivamente per l’aumento di massa muscolare.
Purtroppo nella mentalità comune si associa frequentemente l’utilizzo di proteine agli sport di potenza come il culturismo, ma sono altrettanto fondamentali negli sport di endurance, dove si ha una forte usura della massa muscolare con conseguente rischio di perdita di tonicità e forza.

Come sono composte le proteine.                                                                                                                   

Le proteine sono molecole molto complesse, formate da una catena di aminoacidi uniti tra loro.
Attraverso l’alimentazione introduciamo nel nostro organismo queste importanti sostanze che una volta arrivate nel tratto gastrico, sono letteralmente smontate e ridotte a singoli aminoacidi. Questi sono assorbiti dal sangue e trasportati ai vari organi dove seguendo precise sequenze, sono ricomposte le proteine necessarie al corretto funzionamento del nostro organismo.

10 CONSIGLI UTILI PER CHI VUOLE DIMAGRIRE E TONIFICARE

• Ridurre le calorie. La reazione al deficit calorico comporta l’utilizzazione delle riserve adipose per compensare il calo di rifornimento energetico. E si dimagrisce.
• Ridurre i carboidrati. Sono questi che stimolano l’insulina e favoriscono l’aumento dei depositi adiposi.
• Mangiare poco ma spesso. Per mantenere costante il metabolismo è necessario consumare 6 pasti bilanciati al giorno.
• Aumentare le proteine. Se volete un fisico asciutto, le proteine, oltre a sviluppare i muscoli, agiscono in maniera diretta sul metabolismo e smaltiscono meglio i grassi.