Strategia alimentare

Buongiorno, è possibile avere un idea di strategia alimentare per una gara come la Hero Dolomites? Grazie

La nostra risposta

La domanda è strettamente personale in quanto legata sia al peso corporeo che alle caratteristiche dell'atleta. In linea di massima già dal giorno prima occorre aumentare la quota di carboidrati introducendo alla sera una dose extra di pasta o riso senza esagerare con la verdura e con almeno 25 g olio. usare delle proteine facilmente digeribili tipo Bresaola. Nei 5 gg procedenti ci sarà stato un accumulo di BETA ALANINA per contrastare l'acido lattico. La mattina della gara evitare latte, ok caffè/the con fette biscottate (non si deve esagerare con il pane x non gonfiarsi) + miele o malto di riso. Se si è abituati anche un uovo è il benvenuto (almeno 2 h prima della partenza). Qui si può introdurre una fiala di MAG 2 e 1 di CARNITINA. Se sono passate 2 ore prima della partenza usare 20 min prima del cioccolato fondente. In gara organizzarsi per mangiare ogni 40/50 min. Ideale degli MCT Gel alternati con EVO GEL. Usare anche dei pasti "solidi" come barrette KE CARBO oppure parmigiano + frutta secca zuccherina (mela , ananas, albicocca ecc). Importante la presenza costante di idratazione che è dipendente dalle temperature, Sali tipo HYDROFUEL da pensare anche posizionati ai ristori. Tenere per gli ultimo 40 km 1 fiala di FORCE 3 per riuscire a dare il massimo ed evitare momenti di crisi