Proteine per sportivi: la guida definitiva

Tutto quello che devi sapere sull’assunzione delle proteine per gli sportivi

Per chiunque pratichi sport, l’alimentazione è fondamentale per il benessere e il successo nell’attività fisica. Tra tutti i macro nutrienti assunti con la dieta, le proteine svolgono un ruolo particolarmente cruciale nell’alimentazione sportiva.
Le proteine per gli sportivi, infatti, contribuiscono in maniera importante a sviluppare e ampliare il muscolo, attraverso quella che è chiamata sintesi proteica.

Generalmente, il fabbisogno proteico degli sportivi è maggiore rispetto a quello delle persone sedentarie.

Ma partiamo dalle basi, scopriamo assieme cosa sono le tanto chiacchierate proteine e perché sono così importanti per gli sportivi!

INDICE

COSA SONO LE PROTEINE: UN APPROFONDIMENTO

Tutti parlano di proteine, di alimentazione proteica, di cibi ricchi di proteine…ma sappiamo davvero cosa sono le proteine? E da cosa sono formate?

Le proteine sono uno dei 3 macronutrienti principali che, assieme a carboidrati e grassi, devono essere introdotti in grande quantità con la dieta per riuscire a fornire energia per l’organismo.

Per capire come sono formate le proteine, è molto frequente utilizzare la metafora dei mattoni: possiamo immaginare gli amminoacidi come dei mattoni, che disposti uno vicino all’altro e legati tra loro grazie ad un collante, ossia i legami peptidici, vanno a formare una sequenza di aminoacidi, appunto le proteine.
Di fatto, quindi, le proteine sono sequenze di aminoacidi legati tra loro da legami peptidici.

Le proteine sono presenti in tutti gli organismi viventi, quindi non solo negli animali, ma anche nei vegetali e nei microbi.
Gli organismi viventi assumono le proteine grazie alla dieta, assumendo cibi che le contengono come carne, pesce, uova, latticini, legumi e frutta a guscio.

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Glossario KEFORMA

 

La terminologia tecnica dell’integrazione sportiva a volte può essere un po’ difficile da comprendere. Per questo, il team di KEFORMA ha realizzato un glossario con i termini tecnici più utilizzati spiegati in modo semplice.

Uno strumento utile per approfondire il mondo degli integratori sportivi e diventare un vero esperto del settore.

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A COSA SERVONO LE PROTEINE

Perché sono così importanti per l’organismo?

Ora che abbiamo compreso cosa sono e da cosa sono formate le proteine, cerchiamo di capire perché sono così importanti per l’organismo umano.

Le proteine svolgono diverse funzioni per l’organismo.

Elenchiamo qui di seguito le funzioni principali delle proteine.

  • Forniscono la struttura al corpo: le proteine forniscono supporto strutturale e funzionale per le cellule, costituendo il tessuto muscolare, la pelle, capelli, unghie e ossa.
  • Gli enzimi digestivi facilitano le reazioni chimiche: le proteine svolgono un ruolo importante come enzimi, molecole che facilitano e accelerano le reazioni chimiche che avvengono durante la digestione.
  • Spostano le molecole essenziali all’interno del corpo: alcune proteine, come l’emoglobina, trasportano l’ossigeno all’interno del corpo.
  • Gli anticorpi supportano la funzione immunitaria: gli anticorpi sono di fatto delle proteine che aiutano a combattere le infezioni e proteggono da virus e batteri.
  • Supportano la regolazione e l’espressione di DNA e RNA: alcune proteine regolano l’espressione dei geni controllando quale parte di DNA viene tradotta in RNA.
  • Supportano la contrazione muscolare e il movimento: alcune proteine sono responsabili del movimento muscolare, permettendo il movimento dei muscoli.
  • Regolano la comunicazione cellulare: le proteine svolgono un ruolo chiave nella comunicazione tra le cellule, regolando così molte importanti funzioni corporee.
  • Forniscono una fonte di riserva energetica: le proteine possono essere anche fonte di riserva di energia per l’organismo, qualora carboidrati e grassi non siano sufficienti per soddisfare le richieste di energia dell’organismo.

QUANTE PROTEINE ASSUMERE AL GIORNO

Facciamo chiarezza sul fabbisogno proteico.

Il fabbisogno proteico, ossia la quantità di proteine da assumere al giorno, può variare da persona a persona in base al peso corporeo, all’età e al livello di attività fisica praticata.

I LARN (Livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti) italiani suggeriscono a persone di entrambi i sessi, sane e in salute (esenti da patologie o condizioni fisiologiche specifiche) e di tutte le fasce di età un’assunzione di proteine compresa tra 0,71-1,11 g per ogni chilogrammo di peso corporeo (g/kg).

La dose giornaliera raccomandata a livello internazionale dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per persone adulte e in salute è invece di almeno 0.8 g per chilo di peso corporeo (g/kg).

Ovviamente, queste sono raccomandazioni generali e non significa che vadano bene per tutti. È bene ribadire che il fabbisogno proteico varia in base all’età, allo stile di vita, alla salute generale, ma anche agli obiettivi di fitness prefissati.

I fattori che incidono maggiormente sul fabbisogno di proteine sono:

  • Età
  • Attività fisica praticata (tipologia e frequenza)
  • Bilancio calorico seguito e conseguente ripartizione dell’energia tra i principali macronutrienti
  • Composizione corporea, specialmente quantità della massa muscolare
  • Stato di salute

PROTEINE PER LO SPORT: QUALE FABBISOGNO PROTEICO PER LO SPORTIVO?

Ma qual è il giusto apporto proteico per lo sportivo?

L’apporto proteico per lo sportivo dipende da diversi fattori come la tipologia di sport praticato, l’intensità dell’allenamento, il peso corporeo, l’età, il sesso e anche gli obiettivi personali.

Pertanto, è sempre consigliabile essere seguiti da un professionista della nutrizione per identificare la giusta quantità di proteine da assumere in base alle proprie caratteristiche e abitudini di allenamento e alimentari.

Le proteine sono comunque un valido alleato per il benessere dello sportivo. Scopriamo assieme quali sono le linee guida per il fabbisogno proteico per lo sportivo.

Come riportato dall’Istituto di Sanità Superiore, l’apporto di proteine per lo sportivo non deve essere aumentato oltre 1,8-2 g per ogni chilo di peso corporeo, neppure da chi pratica l’atletica pesante.
I nutrizionisti infatti concordano sul fatto che lo sportivo non dovrebbe superare i 2 g di proteine per ogni chilo di peso (ossia il doppio del limite consigliato per i soggetti sedentari).
È bene ricordare che una dieta con un eccesso di proteine può comportare un eccesso calorico e uno stress importante ai reni, per questo si consiglia sempre un consulto con un professionista della salute e nutrizione sportiva per personalizzare l’apporto proteico.

Elenchiamo qui di seguito alcuni fattori che sono importanti per determinare il giusto quantitativo di proteine per gli sportivi:

  • Peso corporeo: come già spiegato, il peso corporeo è fondamentale per definire il fabbisogno proteico secondo le linee guida nazionali e internazionali.
  • Fasi di allenamento: duranti periodi di allenamento intensi, le esigenze proteiche dell’organismo aumentano ed è importante soddisfarle.
  • Obiettivi personali: se lo sportivo ha obiettivi di costruzione muscolare e di recupero, il fabbisogno proteico necessario potrebbe aumentare.
  • Tempo di assunzione: Consumare proteine prima e dopo l’allenamento può favorire la sintesi proteica e la costruzione del muscolo.
proteine per sport di endurance

Proteine per gli sport di endurance

 

Chi pratica sport di endurance (come il ciclismo, la corsa, il nuoto o il triathlon) ha esigenze alimentari specifiche per sostenere prestazioni intense e un buon recupero.

Negli sport di resistenza, le proteine dovrebbero sostenere il mantenimento della massa magra e favorire il recupero.
Scopri nel nostro articolo dedicato quali proteine e sostanze possono essere utili per queste finalità.

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PROTEINE PER CICLISTI: A COSA PRESTARE ATTENZIONE?

Per tutte quelle persone che praticano il ciclismo come sport, è bene ricordare che le proteine per i ciclisti sono importanti e non vanno sottovalutate.

Spesso i ciclisti prestano molta attenzione all’apporto di carboidrati prima e durante una lunga pedalata, ma risulta fondamentale non trascurare l’apporto proteico in questo tipo di situazioni.

Perché le proteine per ciclisti sono importanti?

Assumere proteine dopo una lunga uscita di allenamento in bicicletta, è funzionale al recupero.

Ovviamente il quantitativo di proteine ottimale da assumere post allenamento o gara dipende sempre dalla tipologia di attività svolta e dalla sua intensità, ma anche dall’età e dal peso dello sportivo.

In generale, possiamo affermare che un giusto quantitativo di proteine per un ciclista si aggira intorno 1,0-1,2 g per chilo di peso corporeo.

 

Ma quando è meglio assumere le proteine per un ciclista?

 

Sarebbe importante per un ciclista assumere proteine nell’arco della giornata, e soprattutto post allenamento per favorire il recupero muscolare.

Inoltre, assumere una fonte proteica a rapido assorbimento (proteine del siero del latte, proteine dell’uovo o proteine isolate di soia) può essere davvero efficace per aumentare le performance durante l’allenamento.

Invece, post allenamento sarebbero da preferire proteine a lento assorbimento come la caseina, proteine del pisello, riso, soia e canapa.

Ecco alcuni dei nostri integratori proteici che consigliamo ai ciclisti prima, durante o dopo l’allenamento: NUTRISION 100% ZMA, WHEY PRO, HYDROGOLD 90 e ENDURANCE PROTEIN, WHEY PLUS 80, EGG PROTEIN, VEG PROTEIN e il gel AMINORACE arricchito con un pool di 6 aminoacidi glucogenetici.

proteine per ciclisti

Proteine nel ciclismo: i nostri consigli per l’assunzione

 

Tutti i ciclisti sanno che è molto importante consumare carboidrati prima di un allenamento o gara importante, ma spesso sono poco preparati sul consumo delle proteine. Spesso si crede che le proteine servano solo ed esclusivamente per l’aumento di massa muscolare, ma in realtà non è così.

In tutti gli sport di endurance, come lo è appunto il ciclismo, si ha una forte usura della massa muscolare con rischio di perdita di forza.

Scopri come evitare questo rischio leggendo il nostro articolo dedicato alle proteine nel ciclismo.

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CIBI CON PROTEINE: QUALI PREFERIRE?

Per soddisfare il proprio fabbisogno proteico è importante consumare con regolarità cibi proteici.

È bene ricordare che un’alimentazione sana deve essere bilanciata in tutti i macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) e ricca di vitamine e sali minerali. Per questo è importante bilanciare ogni pasto, ovvero prestare attenzione che ogni pasto comprendi una fonte di carboidrati, una di grassi e una di proteine, senza dimenticare frutta e verdura per il corretto apporto di vitamine e sali minerali.

Per fare questo può essere utile conoscere i cibi proteici più comuni, sia animali che vegetali.

 

Cibi con proteine animali

 

Ecco qui un elenco dei principali alimenti con proteine di origine animale:

  • Carne magra: principalmente pollo, tacchino e manzo privo di grasso.
  • Pesce: come salmone, tonno, sgombro, trota, merluzzo.
  • Uova
  • Latticini: latte intero, parzialmente scremato o scremato, yogurt magro, yogurt greco, yogurt proteico, formaggio magro o proteico.
  • Frutti di mare: come gamberetti, vongole, ostriche, calamari.

 

Cibi fonti di proteine vegetali

 

Riportiamo qui sotto un elenco dei principali cibi di origine vegetali ricchi in proteine:

  • Legumi: ceci, lenticchie, fagioli, piselli, fagioli neri
  • Tofu: prodotto a base di soia, ottenuto facendo cagliare il latte di soia
  • Tempeh: prodotto a base di soia fermentata
  • Seitan: proteine del glutine di frumento
  • Latte vegetale e yogurt di soia
  • Cereali integrali: avena, grano saraceno, bulgur, riso, quinoa, farro
  • Frutta secca: arachidi, anacardi, pistacchi, noci, mandorle, nocciole, pinoli
  • Semi: semi di lino, canapa, chia, sesamo, girasole e zucca.

Ricordiamo che le proteine vegetali possono richiedere una combinazione con altri alimenti per ottenere tutti gli amminoacidi essenziali.

Proprio per la complessità che richiede la pianificazione di una dieta sana e ben bilanciata, consigliamo sempre di consultare un professionista della nutrizione per riuscire a pianificare una dieta che soddisfi al meglio le tue esigenze.

INTEGRATORI PROTEICI: UN VALIDO AIUTO PER RAGGIUNGERE IL FABBISOGNO PROTEICO

Gli integratori proteici possono essere considerati un valido aiuto per soddisfare il fabbisogno proteico, specialmente nello sportivo.

È sempre preferibile assumere la maggior parte delle proteine da fonti alimentari naturali (elencate nel paragrafo precedente), ma in alcune situazioni gli integratori con proteine possono tornare molto utili.
Gli integratori proteici comunque dovrebbero essere considerati sempre come un complemento ad una dieta sana e bilanciata e mai come sostituti dei pasti.

Ma quando è consigliabile assumere integratori con proteine?

  • Se si pratica sport e attività fisica intensa può essere utile aiutarsi con integratori proteici per essere sicuri di soddisfare il proprio fabbisogno proteico che tende ad essere più elevato.
  • Quando si segue una dieta a basso contenuto calorico per perdere peso l’apporto proteico potrebbe risentirne ed è per questo importante aiutarsi con dei prodotti complementari come gli integratori proteici.
  • Dopo un infortunio o intervento chirurgico, l’organismo necessità di più proteine per guarire e recuperare al meglio e anche in questo caso gli integratori proteici posso aiutare.
  • Gli integratori proteici sono partici e comodi soprattutto in alcune situazioni dove non è possibile riuscire a reperire una buona fonte proteica nel pasto.
  • Chi segue una dieta vegana o vegetariana potrebbe trarre beneficio dall’utilizzo di integratori proteici per soddisfare al meglio l’apporto di proteine, soprattutto in situazioni dove non è possibile consumare cibi vegetali naturalmente proteici.
  • Le persone anziane possono avere un rischio maggiore di carenza proteica e perdita muscolare (anche detta sarcopenia); è bene quindi porre attenzione all’aumento proteico.

Ora che abbiamo compreso quando e perché gli integratori proteici possono aiutare, scopriamo assieme quali tipi di integratori proteici esistono e quando è meglio preferire alcune tipologie piuttosto che altre.

PROTEINE IN POLVERE

Una tipologia di integratori proteici molto diffusa e apprezzata sono sicuramente le proteine in polvere.
Le polveri proteiche non sono altro che integratori per la massa muscolare che sono ottenute tramite processo di filtrazione da vari alimenti come latte, uova, soia e altri legumi.

Scopriamo assieme come si usano e quali sono le migliori polveri proteiche!

 

A cosa servono le proteine in polvere?

 

Gli integratori di proteine in polvere possono aiutare in diverse situazioni:

  • Sono un valido aiuto per la costruzione della massa muscolare
  • Sono utili per favorire il recupero muscolare e la riparazione dei tessuti dopo un allenamento intenso
  • Possono coadiuvare il dimagrimento e il miglioramento della composizione corporea se abbinate ad una corretta pianificazione dell’attività fisica.

 

Quante proteine in polvere assumere?

 

Le proteine in polvere vanno conteggiate come qualsiasi altra proteina assunta da cibi naturalmente proteici, pertanto va sempre rispettato il proprio fabbisogno proteico in base a peso, età, sesso e livello di attività fisica.

Generalmente, il dosaggio delle proteine in polvere si conta con misurini (spesso inclusi nella confezione stessa del prodotto), dove un misurino corrisponde circa a 15-20 grammi di polvere proteica. Questo dosaggio di proteine in polvere di qualità può essere consumato anche più volte al giorno, sempre cercando di rispettare il proprio fabbisogno proteico e senza, quindi, eccedere oltre i 2 grammi di proteine per chilo di peso corporeo.

 

Le migliori proteine in polvere

 

Ma scopriamo assieme quali sono le migliori proteine in polvere, quali tipologie di polvere proteiche esistono sul mercato e quando è meglio preferire alcune tipologie rispetto ad altre.

 

Proteine del latte in polvere

 

Le proteine del siero del latte (in inglese whey protein) possono essere di tre tipologie differenti:

  • proteine del latte concentrate: sono ottenute da un processo di lavorazione di ultrafiltrazione, utilizzando cioè una pressione con una membrana porosa per separare le proteine dagli altri nutrienti; si ottiene così un prodotto con un tenore proteico del 70-80% che però lascia residui di grassi e lattosio nel prodotto finito. Sono tendenzialmente meno costose e indicate per chi non ha particolari esigenze legate alla riduzione di grassi e lattosio.
  • proteine del latte isolate: rispetto alle precedenti, subiscono ulteriori processi di filtrazione tramite procedure più raffinate che permettono di ottenere un tenore proteico superiore al 90% con una quantità di carboidrati e grassi quasi pari a zero. Sono consigliate per chi deve seguire regimi dietetici precisi e per chi cerca una proteina facile da digerire.
  • proteine del latte idrolizzate: queste proteine subiscono il processo di idrolisi che permette la frammentazione delle proteine in aminoacidi chiamati peptidi. Questo facilita tantissimo la digeribilità di queste proteine, infatti sono consigliate nel post workout per la loro rapida assimilazione da parte dell’organismo. Sono però la tipologia di proteina in polvere più costosa.

Se sei interessato a questa tipologia di proteine in polvere, ti consigliamo:

 

Proteine dell’uovo in polvere

 

Le proteine dell’uovo in polvere sono ricavate dall’albume dell’uovo.
Le ovo-albumine godono di un profilo aminoacidico completo, caratterizzato da un ottimo equilibrio tra i vari aminoacidi essenziali.
I tempi di digestione delle proteine d’uovo risultano intermedi, di conseguenza possiedono un ottimo potere saziante.
Sono una tipologia di polvere proteica molto indicata per chi non tollera i derivati del latte.

Se sei interessato a questa tipologia di proteine in polvere ti consigliamo EGG PROTEIN di KEFORMA.

 

Proteine vegetali in polvere

 

Le proteine in polvere vegetali non sono altro che polvere proteica ricavata da fonti vegetali proteiche, di solito soia, piselli, semi o altri legumi o cereali.

Anche le proteine vegetali in polvere possono essere concentrate, isolate o idrolizzate e sono perfette per vegetariani e vegani, ma anche per chi è intollerante al lattosio perché, essendo ricavate da cibi naturalmente privi di lattosio, a loro volta ne sono prive.

Se se interessato a questa tipologia di proteine, ti consigliamo VEG PROTEIN 100% di KEFORMA.

 

Come assumere le proteine in polvere?

 

Il modo più semplice e veloce per consumare le proteine in polvere è fare uno shaker proteico: basterà diluire un misurino di polvere proteica in 200ml di acqua o latte (anche vegetale) e mescolare per bene.

Il nostro consiglio: per rendere il tuo shaker proteico davvero cremoso, utilizza un frullatore per mixare al meglio le proteine con il liquido; così facendo incorporerai aria, ottenendo così una cremosità unica!

 

Ricette con le proteine in polvere

 

In realtà, lo shaker proteico è solo uno dei tanti modi in cui puoi utilizzare le proteine in polvere.

Infatti, le polveri proteiche si prestano benissimo anche per essere utilizzate in tantissime ricette!

Utilizzare le polveri proteiche nelle tue ricette, ti aiuterà a bilanciare meglio i pasti, assicurandoti di avere sempre la giusta dose proteica ad ogni pasto.

Compila il modulo qui sotto, per ottenere il ricettario KEFORMA con 5 ricette dolci (di cui 2 VEG) con le proteine in polvere.

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Ricettario KEFORMA: 5 ricette dolci con proteine in polvere!

 

Un ricettario con 5 ricette dolci (di cui 2 VEG) per aiutarti a utilizzare le proteine in polvere in cucina.

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    BARRETTE PROTEICHE

    Un altro modo molto pratico per assumere proteine è quello di consumare barrette proteiche.

    Le barrette proteiche sono una particolare tipologia di integratore alimentare contenente proteine dall’elevato valore biologico, infatti di solito contengono almeno 20 grammi di proteine per barretta. Spesso sono addizionate con aminoacidi in forma libera, vitamine e sali minerali.
    A seconda della tipologia di barretta proteica, possono contenere diversi tipi di proteine (del latte, dell’uovo, vegetali).

    Le barrette proteiche sono un’ottima soluzione per uno snack proteico e bilanciato, dato che possono essere consumate facilmente fuori casa.

     

    Barrette proteiche: quando mangiarle?

     

    Non c’è una regola precisa e assoluta su quando sia meglio consumare le barrette proteiche, certo è che sono perfette da consumare nel post workout: se consumate entro 30-60 minuti dall’allenamento aiutano a reintegrare le energie, a stimolare la crescita e il recupero muscolare.

     

    Barrette proteiche senza lattosio e vegane

     

    Le barrette proteiche senza lattosio sono lo snack veloce e funzionale per chi deve seguire un regime alimentare privo di lattosio.

    Se non riesci a trovare facilmente barrette proteiche prive di lattosio, ti consigliamo di cercare barrette proteiche vegane: infatti, questa tipologia di prodotto è di sua natura senza lattosio dato che le proteine sono ricavate da fonti vegetali, naturalmente lactose free.

    Se stai cercando una barrette proteica senza lattosio, ti consigliamo VEG BAR di KEFORMA: 26% di proteine, senza lattosio e anche senza glutine!

     

    Barrette proteiche senza glutine

     

    Le barrette proteiche senza glutine sono un piccolo pasto perfetto per chi è intollerante al glutine. In commercio, ormai, questa tipologia di barrette proteiche è sempre più frequente!

    Se stai cercando una barretta proteica senza glutine, ti consigliamo: KE ONE, VEG BAR, KEFORMA BALANCED BAR.

     

    Barrette proteiche senza zucchero

     

    Come consiglia l’OMS, per mantenerci in uno buono stato di salute, l’apporto giornaliero di zucchero libero non dovrebbe superare il 10% del nostro fabbisogno calorico. Proprio per questo, oggi c’è una maggiore attenzione al consumo di cibi ricchi di zuccheri aggiunti, presenti soprattutto in prodotti confezionati.

    Questo ha fatto nascere diverse soluzioni sul mercato che vanno incontro a questa esigenza: barrette proteiche senza zuccheri aggiunti o a basso ridotto di zuccheri sono sempre più facili da reperire!

    Se stai cercando una barretta proteica, ben bilancia e a basso contenuto di zuccheri, ti consigliamo KE ONE di KEFORMA.

     

    Barrette proteiche per la dieta a zona

     

    Per chi segue un regime alimentare dietetico del tipo a zona, è importante rispettare alcune regole nella propria alimentazione come non far trascorrere più di 5 ore tra un pasto e l’altro e bilanciare ogni pasto con il 40% di carboidrati, il 30% di grassi e il 30% di proteine.

    Esistono diverse barrette proteiche sul mercato che seguono la regola 40-30-30, rispettando il bilanciamento dei pasti tipico della dieta a zona.

    Se stai cercando questo tipo di barretta proteica, ti consigliamo KEFORMA BALANCED BAR disponibile in 3 gusti quali caramello salato, cioccolato e cocco!

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    Barrette proteiche, barrette energetiche, barrette con frutta secca, barrette vegane, barrette per la dieta a zone…insomma chi più ne ha, più ne metta!

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    BISCOTTI PROTEICI

     

    I biscotti proteici sono una variante dei classici biscotti che si trovano in commercio, semplicemente con un maggior contenuto di proteine.

    Sono ideali per tutti gli sportivi che cercano uno snack dolce diverso dal solito e con il giusto apporto di proteine.

    Spesso questa tipologia di prodotti sono anche senza zucchero e senza glutine per venire incontro ad esigenze alimentari specifiche.

     

    Biscotti proteici senza zucchero e senza glutine

     

    Se stai cercando dei biscotti proteici senza glutine e senza zucchero, ti consigliamo:

    • NUVOLE BISCUITS di KEFORMA: un biscotto croccante ricoperto al cioccolato con il 33% di proteine e arricchito con trigliceridi a media catena.
    • MCT FROLLINI di KEFORMA: un frollino croccante con gocce di cioccolato e olio evo con il 40% di proteine e arricchito con trigliceridi a media catena.
    • MCT KETOCHOK di KEFORMA: un biscotto croccante con una gustosa base al cioccolato e con il 41% di proteine e trigliceridi a media catena.

    CREME SPALMABILI PROTEICHE

     

    Le creme spalmabili proteiche sono delle creme alimentari arricchite con proteine (di derivazione animale o vegetali) e povere o totalmente prive di zuccheri aggiunti che possono essere spalmate su pane, fette biscottate o gallette.

    Se stai cercando una crema spalmabile proteica e gustosa, allora devi assolutamente provare la PROCREAM di KEFORMA: una crema spalmabile a base di proteine isolate del siero del latte e con zero zuccheri! La nostra PROCREAM contiene il 25% di proteine ed è disponibile nei gusti fondente e nocciola.

    La crema spalmabile perfetta per chi cerca un pasto bilanciato, ma allo stesso tempo goloso!

    CRACKER PROTEICI

     

    Oggi sul mercato, non ci sono solo prodotti proteici dolci, ma è sempre più frequente trovare pane, grissini, gallette e crackers proteici.

    I prodotti da forno proteici sono un modo semplice e veloce per bilanciare un piatto con prevalenza di carboidrati, ma sono ottimi anche per uno snack salato fuori casa.

    Se stai cercando un prodotto da forno proteico in porzioni monodose, ti consigliamo le SCHIACCIATINE di KEFORMA: dei crackers proteici sottili e croccanti con il 40% di proteine, arricchiti con trigliceridi a media catena, senza glutine e con olio extra vergine di oliva.

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